Wygodne gotowanie bez scrollowania
Zamiast brudzić ekran telefonu podczas przygotowań, wyślij sobie ten przepis na Ryż z Gruszką bezpośrednio na telefon!
Otrzymasz interaktywną kartę „Drugi Posiłek”, która ułatwi Ci zakupy i gotowanie.*Zero spamu. Tylko sprawdzone receptury.
Wiadomość nie dotarła? Sprawdź folder SPAM lub Oferty.
Białkowy Ryż z Gruszką i Anyżem
Idealny Drugi Posiłek
Szukasz pomysłu na szybki drugi posiłek bez cukru? Sprawdź przepis na białkowy ryż z gruszką i anyżem. Wysokobiałkowa przekąska na Thermomix i garnek. Idealne 2 porcje!
Drugi posiłek, który daje energię
Wybór odpowiedniego drugiego posiłku jest kluczowy dla utrzymania stabilnego poziomu energii w ciągu dnia. Zapomnij o gotowych przekąskach pełnych cukru. Mój białkowy ryż z gruszką to propozycja w duchu clean eating, która dostarcza solidną dawkę białka, syci na długo i smakuje jak wykwintny, korzenny deser. Dzięki dodatkowi anyżu gwieździstego, to danie staje się prawdziwym rytuałem dla zmysłów.
Poniższy przepis jest przygotowany w formie , co czyni go idealnym rozwiązaniem do podziału z bliską osobą lub jako gotowy posiłek do zabrania do pracy na dwa dni.
Składniki (na 2 porcje)
Do przygotowania tego dania potrzebujesz zaledwie kilku naturalnych składników:
Ryż (Parabolic lub Arborio): 50 g
Gruszka (Twarda): 220 g (pokrojona w kostkę, ze skórką)
Pasta laskowa 100%: 55 g
Białko Naturalne : 30 g
Anyż gwieździsty: 1 sztuka
Cynamon: szczypta
Woda z gotowania ryżu: 40 ml
Rabat dla czytelników: Aby uzyskać najlepszą konsystencję, używam Białka Naturalnego. Z kodem CAPTAINSALSA otrzymasz 12% zniżki na zakupy w Mothers Protect. KUP BIAŁKO NATURALNE TUTAJ
Przygotowanie krok po kroku
Metoda 1: Thermomix (TM)
Gotowanie bazy: Ryż ugotuj w koszyczku zgodnie z instrukcją urządzenia. Po ugotowaniu odlej 40 ml wody z ryżu, a ryż odstaw.
Aromatyczne owoce: Do naczynia miksującego włóż pokrojoną gruszkę, gwiazdkę anyżu oraz 40 ml wody z ryżu. Podgrzewaj: 5 min / 70°C / obr. 1.
Kremowy finał: Wyjmij anyż. Dodaj ugotowany ryż, pastę laskową oraz białko. Wymieszaj całość na obr. 2-3 do uzyskania gładkiej masy.
Metoda 2: Klasyczny garnek
Ryż: Ugotuj ryż klasycznie. Przed odcedzeniem zachowaj 40 ml wody z gotowania.
Duszenie: W rondelku podgrzewaj gruszkę z anyżem i odlaną wodą pod przykryciem przez ok. 5 minut, aż owoce lekko zmiękną.
Łączenie: Usuń anyż. Dodaj ryż, pastę oraz białko. Energicznie wymieszaj łyżką do uzyskania aksamitnej tekstury.
Dlaczego warto wybrać ten przepis?
Wysoka zawartość białka: Wspiera regenerację i buduje sytość, co jest kluczowe w drugim posiłku.
Zero dodatku cukru: Naturalna słodycz gruszki w zupełności wystarczy.
Wygoda: Przepis na Thermomix oszczędza czas, a opcja w garnku sprawia, że każdy może go przygotować.
Dwie porcje: Oszczędność czasu dzięki przygotowaniu dwóch mniejszych posiłków naraz.
SEKRET IDEALNEJ KONSYSTENCJI
DLACZEGO DODAJĘ BIAŁKO DO RYŻU?
Mother’s Protect ma pełny profil aminokwasów, co czyni go tak samo skutecznym jak białko zwierzęce, ale jest w 100% wegańskie i naturalne.
W tym przepisie pełni rolę kulinarną – zastępuje zagęstniki i śmietanę, nadając ryżowi idealną, kremową strukturę oraz podbijając sytość tego posiłku.


